קָפֶה לַשֵּׁבֶט

בית הקפה הוקם יחד עם בני הנוער משלב השיפוץ, דרך בניית תכנית קולינרית ותוכנית עסקית ועד לתפעולו היומיומי של הקפה, בני הנוער מועסקים בשכר, מרגישים מחויבים ומלווים על ידי צוות מקצועי ואוהב שרואה אותם תמיד בעין טובה.
במקום מוצגת תערוכה מתחלפת של יצירות אמנות מופלאות של נערות ונערים. חלקן מוצאות למכירה.
אורחים מוזמנים להתארח לקפה ולהתענג על כריכים וסלטים המורכבים מירקות, גבינות ולחמים היישר מהחממה לצלחת.
בני הנוער עובדים ומתנדבים ואף הינם חלק מהצוות הניהולי של בית הקפה שכל הכנסותיו משמשות כבסיס לפרנסתם ולפיתוח פעילות העמותה.